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Champagne Rosé Brut
Assemblage Pinot meunier et Pinot noir, auquel nous ajoutons 15 à 20% de vin rouge issu de nos raisins Pinot meunier. L'ensemble est parfaitement équilibré. Ce Champagne Rosé est fruité et structuré.
Assemblage
Dégustation
Plaisir de l'oeil : L'effervescence est fine et crémeuse. La robe est rose et tendre et légèrement saumonée.
Plaisir du nez : Au premier nez, les arômes de fraise des bois se mêlent aux notes de tilleul et de fruits blancs charnus à noyau. A l'aération de subtiles notes de maturité viennent élargir la palette aromatique avec la fève de café et la croûte de pain.
Plaisir du palais : L'attaque en bouche est plutôt vive. L'effervescence porte le vin et révèle le croquant du fruit ainsi que des arômes plus exotiques comme la mangue.
Citations & Médailles
![Concours Vinalies France - Médaille d'Argent](/UserFiles/distinctions/m-Medaille-Argent-Vinalies-2023.jpg)
![Guide Hachette des vins 2023](/UserFiles/pressescat/v-logo-guide-hachette-des-vins.jpg)
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![Concours d'Epernay des Champagnes du Vignoble - Médaille d'Argent](/UserFiles/distinctions/m-epernay-medaille-argent.png)
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